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1년 365일 다이어트하시느라 너무 힘들고 매일 먹는 닭가슴살, 고구마, 야채~이젠 너무 지겨우시죠? 세상에 맛있는 음식이 얼마나 많은데 그 음식 모두 참으시며 원하는 몸을 위해 노력하시는 여러분 대단하게 생각합니다. 그런데 다이어트 꼭 힘들게 해야만 할까요? 저 또한 먹는 게 이 세상에서 가장 즐거운 사람이라 먹고 싶은 것을 참을 때가 가장 힘듭니다.
건강하고 맛있게 먹으면서 근육까지 빵빵하게 채워줄 수 있는 단백질 식단 베스트 5 알려드릴게요~ 요리 귀찮아하는 저에게도 너무 간편해서 처음 시도하는 건데도 맛있게 잘해 먹을 수 있었던 레시피, 요린이도 충분히 할 수 있는 레시피, 지금 모두 알려드릴 테니, 아래 식단으로 건강하게 다이어트 성공하시기 바랍니다.
고래사 어묵면 파스타
다이어트 식단을 짤 때 꼭 면요리를 무조건 피해야 할까요? 피할 수 있다면 좋겠지만, 평생 이런 음식을 안 먹고살 수는 없습니다. 그렇다면 단백질이 풍부한 면이라면 다이어트할 때도 마음껏 드실 수 있을 텐데요~다이어트할 때 제가 즐겨 먹는 고래사 어묵면은 고급 생선살로 만든 특허받은 어묵면으로 밀가루를 전혀 사용하지 않아 소화에 부담이 없고 튀기지 않고 쪄서 만들어 더욱 건강한 면입니다. 면요리가 먹고 싶지만 다이어트 기간이라 먹지 못했던 분들 고래사 어묵면 행사 시기에 더욱 저렴하게 구매하셔서 맛있는 다이어트 레시피에 사용하시기 바랍니다.
다이어트 식단을 짤 때 꼭 면요리를 무조건 피해야 할까요? 피할 수 있다면 좋겠지만, 평생 이런 음식을 안 먹고살 수는 없습니다. 그렇다면 단백질이 풍부한 면이라면 다이어트할 때도 마음껏 드실 수 있을 텐데요~다이어트할 때 제가 즐겨 먹는 고래사 어묵면은 고급 생선살로 만든 특허받은 어묵면으로 밀가루를 전혀 사용하지 않아 소화에 부담이 없고 튀기지 않고 쪄서 만들어 더욱 건강한 면입니다. 면요리가 먹고 싶지만 다이어트 기간이라 먹지 못했던 분들 고래사 어묵면 행사 시기에 더욱 저렴하게 구매하셔서 맛있는 다이어트 레시피에 사용하시기 바랍니다.
■ 준비물 : 고래사 어묵면 1팩 (140g), 당근 1/3개, 파프리카 색깔별로 1/2개, 새송이 버섯 1개, 고추, 파, 토마토 파스타 소스 또는 스리라차 소스, 기타 오징어 또는 닭가슴살 선택적으로 준비
스리라차 소스는 0kcal 이기 때문에 소스를 듬뿍 넣어도 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
■ 레시피
- 야채와 재료를 손질한다.
- 야채부터 프라이팬에 볶는다.
- (선택) 닭가슴살과 삶은 오징어를 추가하여 볶는다.
- 고래사 어묵면을 넣는다.
- 토마토소스를 넣어 잘 익을 때까지 섞어준다.
너무 쉽고 간단한 방법으로 어묵면 파스타를 즐길 수 있는 방법 소개 드렸는데요, 저는 더욱더 풍부한 단백질 함량을 위해 오징어와 닭가슴살까지 추가했지만, 선택적으로 넣으시면 됩니다. 데코를 위한 야채의 종류는 꼭 위의 방법대로 넣을 필요는 없고 집에 있는 어떤 야채든지 활용하시면 됩니다. 가장 중요한 준비물은 고래사 어묵면입니다.
단호박 닭가슴살 오트밀 죽
다이어트할 때 매일 똑같은 닭가슴살만 먹기 정말 지겨우셨을 겁니다. 그래서 이 닭가슴살을 활용하여 맛있는 요리를 해서 먹어보면 어떨까 싶어 집에 있는 재료들을 조합해서 만들다 보니 단호박 닭가슴살 오트밀 죽이 탄생했는데요~죽은 만들기 까다롭지 않을까? 이런 생각부터 드실 것 같습니다. 하지만 오트밀을 활용한다면 5분 만에 오트밀 죽 가능하니 꼭 만들어 보시기 바랍니다.
■ 준비물 : 단호박 1/2, 오트밀, 현미 떡국떡(선택), 닭가슴살, 강황가루
■ 레시피
- 단호박 1/2개를 물 반컵과 함께 믹서기에 갈아 냄비에 넣는다.
- 오트밀과 현미 떡국떡(선택)을 넣고 저어준다.
- 강황가루를 넣어 잘 섞는다.
- 잘 찢어놓은 닭가슴살을 넣고 잘 저어준다.
- 그릇에 담아 견과류를 올려 데코 해서 먹는다.
두부유부초밥
다이어트 시 밥으로 만든 유부초밥은 밥 양이 많아 오히려 살이 찔 수 있습니다. 그래서 밥을 두부로 대신하여 두부유부초밥을 만들어 먹는다면 단백질 풍부하고 맛있는 다이어트 한 끼 식단이 될 수 있습니다.
■ 준비물 : 시중에 파는 유부 20장, 두부 반모, 야채(파프리카, 깻잎)
■ 레시피
- 색색별로 야채를 잘게 썰어 준비한다.
- 두부를 볼에 충분히 으깬다.
- 준비한 야채를 두부에 넣어 잘 섞이도록 섞는다.
- 시중에 파는 유부의 물기를 자고 유부 속에 만들어 놓은 두부를 이쁘게 넣는다.
- 그릇에 담아 맛있게 먹는다.
너무 쉬우면서도 맛있게 먹을 수 있는 두부유부초밥~ 다이어트 시 나들이 갈 계획이 있으시다면 김밥 대신 두부유부초밥을 들고 떠나 보세요!
단호박빵, 당근사과빵
빵순이들은 다이어트할 때 빵을 못 먹으면 이상 증상이 생깁니다. 저 또한 그래요~ 그래서 집에서도 맛있는 빵을 즐길 수 있도록 밀가루 없는 빵을 만들어 봤는데요~너무 간단한 레시피라 베이킹 기술이 없어도, 요린이도 모두 10분이면 뚝딱 만들 수 있습니다.
단호박빵은 아몬드가루와 단호박, 당근사과빵은 당근, 사과와 아몬드가루만 있으면 만들 수 있습니다. 레시피는 동일하기 때문에 아래에서는 단호박빵을 위주로 설명드리겠습니다.
■ 준비물 : 단호박 1/2개, 당근 1/2개, 사과 1개, 계란 4개, 아몬드가루, 오일
■ 레시피
- 단호박 반개와 계란 4개, 아몬드 가루를 믹서기에 넣고 갈아준다.
- 이렇게 갈아서 만든 반죽을 전자레인지 용기(적당한 락앤락 통)에 오일을 바르고 절반정도 펴서 담는다.
- 뚜껑 대신 위에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫어 8분을 전자레인지에 돌린다.
- 재료 준비까지 총 10분이면 밀가루 없는 완벽한 빵이 탄생된다.
토마토당근조림
토마토와 당근은 익혀서 먹었을 때 더 흡수율이 좋습니다. 그리고 대표적인 항산화식품으로 노화방지에도 좋으니 간편하게 익혀서 요리로 만들어 보시기 바랍니다.
■ 준비물 : 토마토 2개, 당근주스
■ 레시피
- 당근과 물을 적당량 넣고 믹서기에 갈아 당근주스를 만든다.
- 토마토를 먹기 좋게 썰어 기름 두른 프라이팬에 넣고 익힌다.
- 만들어 놓은 당근주스를 소스로 활용하여 넣는다.
- 당근주스가 졸여질 때까지 익힌다.
- 단백질인 계란 프라이를 추가하여 같이 먹으면 더욱 영양가가 높아진다.
이상으로 너무나도 간단하지만 건강에도 좋고 맛도 좋은 다이어트 단백질 식단 베스트 5 소개드렸습니다. 월화수목금 5일 간 다이어트 해 보시고 주말은 조금 일반식으로 어느 정도는 먹고 싶은 것을 드시는 것을 추천드립니다. 그래야 다시 평일에 열심히 다이어트를 할 수 있어요~ 너무 다이어트에만 매진하다 보면 폭식해 버리는 순간이 반드시 찾아오기 때문에 적당량만 적절히 해소해 주면서 현명한 다이어트 이어가시길 바랍니다.
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